Woran merke ich, ob ich mich falsch ernähre?

Verlässliche Anzeichen sind schwer zu nennen. Aber grundsätzlich läßt sich sagen:

• Chronische Müdigkeit, plötzliche Attacken von Müdigkeit im Tagesverlauf, können Anzeichen einer Fehlernährung sein

• Wer oft Heißhunger z.B. auf Süßigkeiten hat, wer nach dem Essen nie so richtig satt, zufrieden und voller Energie ist, hat vermutlich nicht das Richtige gegessen

• Wer ständig krank ist, sollte prüfen, ob die Ernährung stimmt

• Auch Unter- oder Übergewicht sprechen für eine Fehlernährung.

Auf die richtigen Nährstoffe kommt es an

Wir sind, was wir essen. Unser Körper regeneriert sich und baut Energie auf, aus den Nahrungsmitteln, die wir zu uns nehmen. Je besser die Qualität der Nahrungsmittel ist und je genauer die Nahrung auf unseren augenblicklichen Bedarf abgestimmt ist, um so besser wird unsere Gesundheit sein.

Unsere Ernährung bestimmt wie wir uns fühlen, wie klar wir denken, wieviel Energie wir haben, wie leistungsfähig wir sind, wie gesund wir sind und wie gut wir mit Belastungen umgehen können.